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節約♪ もやしの焼きナポリタン
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節約♪ もやしの焼きナポリタン-レシピのメイン写真

節約♪ もやしの焼きナポリタン

xxこのみxx
xxこのみxx @cook_40273031

野菜高騰中の強い見方『もやし』を使って、子ども喜ぶナポリタン味に仕上げました♪ フライパンでささっと作れます!
このレシピの生い立ち
野菜が高いので、もやしで何かか作りたくて｡もやしの臭いを無くせるよう工夫しました。

野菜高騰中の強い見方『もやし』を使って、子ども喜ぶナポリタン味に仕上げました♪ フライパンでささっと作れます!
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野菜が高いので、もやしで何かか作りたくて｡もやしの臭いを無くせるよう工夫しました。

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節約♪ もやしの焼きナポリタン

xxこのみxx
xxこのみxx @cook_40273031

野菜高騰中の強い見方『もやし』を使って、子ども喜ぶナポリタン味に仕上げました♪ フライパンでささっと作れます!
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野菜が高いので、もやしで何かか作りたくて｡もやしの臭いを無くせるよう工夫しました。

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材料

２人分
  1. もやし 1/2袋 (100g)
  2. タマネギ 1/4個 (55g)
  3. ピーマン １個 (25g)
  4. にんにく １片 (4g)
  5. ソーセージ 2本 (40g)
  6. とうもろこし(缶) 15g
  7. 油 小1/2 (2g)
  8. ケチャップ 大1 (9g)
  9. みりん 小1/2 (3g)
  10. オイスターソース 小1/2 (3g)
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作り方

  1. 1

    もやしは電子レンジ600Wで3分加熱し、手で水をしぼっておく。

  2. 2

    タマネギとピーマンを線切り、ニンニクは小口切り、ソーセージは斜めに切っておく。(写真のピーマンは盛り付け用に一部輪切り)

    • 節約♪ もやしの焼きナポリタン作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき、ソーセージとにんにくを焼き、さらにタマネギを加え、火が通るまで中火で炒める。

    • 節約♪ もやしの焼きナポリタン作り方3写真
  4. 4

    ピーマンともやし、とうもろこし、調味料を加え、少し火を弱めて水気が少なくなり味が馴染むまで炒める。

    • 節約♪ もやしの焼きナポリタン作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて完成!

    • 節約♪ もやしの焼きナポリタン作り方5写真

コツ・ポイント

もやし臭さを消し、味がしみ込みやすいように、もやしは電子レンジで加熱して水を手でしぼっておきます｡

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xxこのみxx
xxこのみxx @cook_40273031
2020/08/28 07:01に公開
管理栄養士のこのみです。[美味しい食べ物は人を幸せにする]これが、幼い頃からの食経験から得た、唯一変わらない私の信念です。お野菜をたっぷり使ったメイン料理や、簡単に作れる小鉢、減塩レシピ等を中心に作っています♪素敵なレシピやつくレポ感謝です！
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