耐熱ボウルに玉ねぎを加え、塩・胡椒を振って、バターを乗せる。フワッとラップをしてレンジ（600w）で1分加熱する。

ボウルにひき肉を加えて、麺棒の先で滑らかになるまで叩き、●・2を加えて混ぜ合わせる。

手に水をつけて、3を2.5㎝大に24個丸める。

別のボウルに◯を加えて混ぜ合わせる。バットにパン粉を広げる。4を◯に潜らせ、パン粉を全体に付ける。

170℃に熱した揚げ油で色よく揚げ、油を切る。

器に盛り、ガーリックソースを添える。

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※ 今回使用している【ガーリックソース（ID 20836608）】です。