お野菜たっぷり簡単ポトフ
okilakkuma @cook_40260802
炒めてブイヨンで煮込めばほったらかしている間に完成！そろそろあったかいポトフが美味しい季節です(^-^)
このレシピの生い立ち
固形ブイヨンをいただいたので(^-^)
お野菜たっぷり簡単ポトフ
炒めてブイヨンで煮込めばほったらかしている間に完成！そろそろあったかいポトフが美味しい季節です(^-^)
このレシピの生い立ち
固形ブイヨンをいただいたので(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を大きめにカットする。玉ねぎ、人参、じゃがいもそれぞれ写真のような感じに。
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- 2
キャベツも大きめにカット。
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- 3
ベーコンも太めにカット。
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- 4
鍋にオリーブ油を熱し、具材を炒める。
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- 5
水とブイヨンを入れ、沸騰したら、アクをしっかり取り、あとはコトコト煮込む。
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- 6
仕上げに塩で味を調節し、食べる前に粗挽き黒コショウをふって完成。
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- 7
大満足 メインになる粕汁もよかったらどうぞ！
レシピID：21510120 -
コツ・ポイント
具材はなんでもOK！ベーコンの代わりにウインナーでもOK！
つくれぽ
子供の頃からお料理とお菓子作りが大好きでした(*^_^*)暇さえあれば、お菓子作りをしています♪みなさんのレシピもいつも参考にさせてもらってますヽ(・∀・)ﾉこれから、たくさんつくレポ、レシピをアップしていきたいです(o＾—＾o)宜しくお願いします(*´∀｀*)
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