＊簡単＊時短＊ふわっふわ♡山芋焼き＊
tomico☆ @cook_40120016
夏バテしやすいこの時期にオススメ！
ダイエッターや酒呑みのあてにももってこいの簡単居酒屋メニューです☆
このレシピの生い立ち
小麦粉なし、グルテンフリーで美味しく栄養満点のものが作れないかと思い、作りました♡
ビタミンB群、C群、タンパク質も豊富なレシピなので、食欲ない時にもしっかり栄養が摂れます(*´艸`*)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ひき肉を炒め、冷ましておく。
- 2
全ての材料をボウルに入れ、混ぜる。
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- 3
山芋は持ち手の皮を残すと痒くなりにくいよ♡
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- 4
混ぜた物を油をしいたフライパンに入れる。
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- 5
中火で片面に焼き目をつける。
軽く焼き目がついたら、半分に折る。 -
- 6
蓋をし、軽く蒸らして完成(*´艸`*)
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- 7
お好みで鰹節、青のり、揚げ玉など乗せてあげると見栄えも良くなり、食欲も湧くよ✨
- 8
ひき肉と書きましたが、ももや胸をぶつ切りにしてあげると食感が良くなり、タンパク質も取れるのでオススメ(pq*´꒳`*)♥
- 9
分量外で、出来上がりに麺つゆをお好みでかけてあげるとより美味しいです♡
- 10
＊検索トップ10入り＊
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
分量に幅があるけど、加熱したら固まるので安心して下さい。肉は無くてもいいですが、より栄養価あげたくて入れたので、お好みで◎
意外とすぐ火が通るので、先に加熱する事をオススメします(o^冖^o)
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