超時短火を使わない冷製パスタ
himawarima @cook_40372991
カルパッチョみたい？！香辛料やお酢が食欲をそそる爽やかで冷たいパスタです✨
このレシピの生い立ち
暑いから火を使わずに調理したいという思いからできたレシピです。とにかく時短はモットーです！
超時短火を使わない冷製パスタ
カルパッチョみたい？！香辛料やお酢が食欲をそそる爽やかで冷たいパスタです✨
このレシピの生い立ち
暑いから火を使わずに調理したいという思いからできたレシピです。とにかく時短はモットーです！
作り方
- 1
パスタを便利グッズの容器に入れてレンジでチンする。
タコとトマトと水菜を切ってボウルに入れる。 -
- 2
4の調味料を入れ混ぜる。
チンしたパスタの水気をきって冷水でしめる。 - 3
氷ふたつくらい一緒に入れて混ぜれば完成。
- 4
調味料
オリーブオイル 大さじ2
お酢 大さじ1
塩胡椒 適量
すり下ろしにんにく 小さじ1
ナツメグやバジル 適量
コツ・ポイント
レンジでパスタが作れる便利グッズがあれば調理時間はわずかチンする時間だけ。火を使わないので暑さもしのげる料理です。
冷製パスタには細めが絡みやすくて合います。
お好みで粉チーズをふりかけても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21068000
