メスティンで焼肉のタレ炊き込みご飯

商社マンO
商社マンO @cook_40279938

焼肉のタレと具材を入れるだけ! 色々な具材に応用が効きます。

このレシピの生い立ち
おひとりさま炊き込みご飯が簡単に作れるのもメスティンの魅力。誰でも簡単に作れる炊き込みご飯を目指しました。

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材料

1人分
  1. 1合
  2. 180cc
  3. 牛肉こま切れ 150g
  4. エノキ 1/4袋
  5. 焼肉のタレ 大さじ2
  6. ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    米を洗い、メスティンに米、水、焼肉のタレを入れて、夏場なら30分、冬場なら1時間以上浸けておきます。

  2. 2

    エノキは根元の菌床とおがくずが付いた部分を切り落とし、半分にカットして入れます。

  3. 3

    牛肉も食べやすい大きさにお好みでカットして入れます。

  4. 4

    基本の炊飯で炊きます。
    詳しくはこちらをご覧ください。
    レシピ ID:21055314

  5. 5

    お好みでネギを添えてどうぞ。

  6. 6

    ちなみに今回はダイソーで売っていたDAISHOの焼肉のタレを使用。

コツ・ポイント

お好きな焼肉のタレで分量を調整しながら楽しんでください。

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レシピ作者

商社マンO
商社マンO @cook_40279938
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メスティンを使った料理を中心にご紹介します。
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