お酢と牛乳で❤️飲むヨーグルト(風)

やまとも☺
やまとも☺ @cook_40129267

牛乳にお酢を入れると「カッテージチーズ」。すっぱみととろみが「飲むヨーグルト」風ですが、ヨーグルトは入っていません。
このレシピの生い立ち
❤️市販の「レモン酢」にのっていた作り方をアレンジしました。ちょっと高いので、普通の「リンゴ酢」で作れないか試した結果です。❤️すっきりします。❤️味は「飲むヨーグルトです。」

お酢と牛乳で❤️飲むヨーグルト(風)

牛乳にお酢を入れると「カッテージチーズ」。すっぱみととろみが「飲むヨーグルト」風ですが、ヨーグルトは入っていません。
このレシピの生い立ち
❤️市販の「レモン酢」にのっていた作り方をアレンジしました。ちょっと高いので、普通の「リンゴ酢」で作れないか試した結果です。❤️すっきりします。❤️味は「飲むヨーグルトです。」

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材料

150CC
  1. 50CC
  2. 砂糖 お好みで
  3. ひとつまみ
  4. リンゴ 小さじ1(5CC)
  5. 牛乳 100CC

作り方

  1. 1

    水に砂糖、リンゴ酢、塩を入れてよく混ぜます。❤️水と牛乳の割合はお好みで。(レシピの分量は一例です。)

  2. 2

    牛乳を入れてしっかりかきまぜれば完成。❤️とろみがつきます。

コツ・ポイント

❤️まろやかでそのまま飲みたいので、「リンゴ酢」使っています。❤️熱中症予防に❗️砂糖と塩ひとつまみ入れてます。❤️水と牛乳の割合はお好みでどうぞ。(ここでは1:2です)❤️お酢は控えめが飲みやすいです。

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包丁を持つ気力がない大人にも、包丁を持つと危ない子どもにも、作れるレシピどんどん公開させていただきます。手抜きすることばかり考えております。 シンプルなレシピにしておりますので、味見して、お好みで調味料を足して、アレンジなさって、ご自分のレシピとしてあげてくださいませ。「新しい料理法の発見は新しい星の発見よりも人類を幸せにするbyブリア・サヴァラン」お役にたちましたら幸いです。
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