ブルーベリーサワーミルク

hanami0087
hanami0087 @cook_40141835

Home made sweets:お酢と牛乳でヨーグルト風ドリンク
このレシピの生い立ち
そのまま食べると酸っぱいブルーベリーだったので、サワードリンクにしました。

ブルーベリーサワーミルク

Home made sweets:お酢と牛乳でヨーグルト風ドリンク
このレシピの生い立ち
そのまま食べると酸っぱいブルーベリーだったので、サワードリンクにしました。

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材料

1人分
  1. ブルーベリー 30g~50g
  2. お酢 大さじ1と1/2
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 牛乳 150㏄
  5. 適量
  6. ればミント 少し

作り方

  1. 1

    ブルーベリーを用意します。
    1人分でこれ位。
    適当な量で大丈夫です。
    飾り用に2個取っておきます。

  2. 2

    ブルーベリー、お酢、砂糖、製氷皿で作った大きさの氷4個を、ミキサーやフードプロセッサーで撹拌します。
    カップに入れます。

  3. 3

    氷を2個入れて、上から牛乳を注ぎ、ブルーベリーとミントを飾ってできあがりです。

コツ・ポイント

お酢、お砂糖の量はお好みで調節してください。

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製菓衛生師。左利きなので左手で作業している写真が多いです。
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