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美瑛町　ブロッコリー①天ぷら
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美瑛町　ブロッコリー①天ぷら-レシピのメイン写真

美瑛町　ブロッコリー①天ぷら

あぐり王国北海道
あぐり王国北海道 @cook_40301614

美瑛町の美しいパッチワーク景観を彩る
農作物！その1つがブロッコリー！
目にもお腹にも大満足のブロッコリー料理を紹介！
このレシピの生い立ち
美瑛町で農業を営む舟山さんの奥様・美樹さんから
お料理を教えてもらいましたよ！
今回の料理以外にも炒めてチーズをのせたり、
フライにもバッチリ！
みなさんもやってみてね！

美瑛町の美しいパッチワーク景観を彩る
農作物！その1つがブロッコリー！
目にもお腹にも大満足のブロッコリー料理を紹介！
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美瑛町で農業を営む舟山さんの奥様・美樹さんから
お料理を教えてもらいましたよ！
今回の料理以外にも炒めてチーズをのせたり、
フライにもバッチリ！
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美瑛町　ブロッコリー①天ぷら

あぐり王国北海道
あぐり王国北海道 @cook_40301614

美瑛町の美しいパッチワーク景観を彩る
農作物！その1つがブロッコリー！
目にもお腹にも大満足のブロッコリー料理を紹介！
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お料理を教えてもらいましたよ！
今回の料理以外にも炒めてチーズをのせたり、
フライにもバッチリ！
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目にもお腹にも大満足のブロッコリー料理を紹介！
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材料

  • ブロッコリー 1株
  • てんぷら粉 60g
  • 水 100ml
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作り方

  1. 1

    1)ブロッコリーを水洗いし、水気を切る

  2. 2

    2)水でといた天ぷら粉にブロッコリーをくぐらせ、180℃の油で約3分揚げる

    • 美瑛町　ブロッコリー①天ぷら作り方2写真

コツ・ポイント

美瑛町と言えばパッチワークのように
鮮やかな色彩が重なりる美しい景観。
これらはすべて農作物！農家さんが丹精込めて野菜を育てた結果、キレイな景観が生まれたよ。
ルールを守って楽しんでね！
（2020年8月22日放送）

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あぐり王国北海道
あぐり王国北海道 @cook_40301614
2020/08/23 09:18に公開
毎週土曜日17時～放送中ＨＢＣテレビ「あぐり王国北海道NEXT」のキッチンです！農業大国・北海道で12年以上続く農業と食育の番組。番組でご紹介した、生産者直伝の料理や旬の野菜の美味しい食べ方を紹介します！★見逃し配信「もんすけTV」☞https://www.hbc.co.jp/monsuketv/★番組公式☞https://www.hbc.co.jp/tv/aguri/
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このレシピのキーワード

天ぷら ブロッコリー テンプラ粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21068425
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