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きのこのカレーコンソメ炒め
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きのこのカレーコンソメ炒め-レシピのメイン写真

きのこのカレーコンソメ炒め

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

きのこをカレー粉とコンソメで炒めるだけ！
もう一品ほしいときに手軽にできます。
お弁当にも！カレー粉が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
野菜室にたまたまエリンギとしいたけが
あったので。

きのこをカレー粉とコンソメで炒めるだけ！
もう一品ほしいときに手軽にできます。
お弁当にも！カレー粉が食欲をそそります。
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きのこのカレーコンソメ炒め

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

きのこをカレー粉とコンソメで炒めるだけ！
もう一品ほしいときに手軽にできます。
お弁当にも！カレー粉が食欲をそそります。
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野菜室にたまたまエリンギとしいたけが
あったので。

きのこをカレー粉とコンソメで炒めるだけ！
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材料

３人分
  • エリンギ ３本
  • しいたけ ８個
  • コンソメ(顆粒) 適量
  • カレー粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    しいたけは薄切り、
    エリンギは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、
    油をひく。

  3. 3

    コンソメ、カレー粉で味付けして完成。

コツ・ポイント

しめじやマイタケ、ひらたけなど、どんな
きのこでもおいしいです。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2020/08/26 12:24に公開
2020.7～中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます！2020.11　福島健民減塩レシピコンテスト　【理研ビタミン賞】
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