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たらの簡単レンジ蒸し
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たらの簡単レンジ蒸し-レシピのメイン写真

たらの簡単レンジ蒸し

kiyokiyo62
kiyokiyo62 @cook_40372961

切って盛り付けてレンチンするだけ
簡単ヘルシー豪華なたらの蒸し料理です

このレシピの生い立ち
簡単にホイル焼きのような料理を作りたかったので！

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簡単ヘルシー豪華なたらの蒸し料理です

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簡単にホイル焼きのような料理を作りたかったので！

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kiyokiyo62
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切って盛り付けてレンチンするだけ
簡単ヘルシー豪華なたらの蒸し料理です

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簡単にホイル焼きのような料理を作りたかったので！

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材料

2人分
  • 玉ねぎ…薄切り 1/2個
  • じゃがいも…短冊 1個
  • たら…皿におさまるなら切らない 小半身分
  • 塩胡椒 適宜
  • 酒 大さじ1
  • 人参…薄切り 5センチ
  • えのき…根を切って小分け　お好みのきのこで 1パック
  • 春菊… 1/3袋
  • ハーブ お好みで
  • ポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に玉ねぎとじゃがいもを敷き
    その上にたらを置き　塩胡椒と酒を振りかける

  2. 2

    蓋のかわりにクッキングシートをかぶせ
    5分加熱
    ここではたらは半生です

  3. 3

    人参とえのきを散りばめて
    再度シートをかけ加熱
    たらに熱が入るまで加熱したら
    最後に春菊を入れ　余熱で温め
    出来上がり

  4. 4

    ハーブをプラスしてもOK
    ポン酢でいただきました

コツ・ポイント

たらを加熱しすぎないことですかね

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kiyokiyo62
kiyokiyo62 @cook_40372961
2020/08/26 12:25に公開

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