超簡単☆オクラの浅漬け☆オクラ大量消費

田中ママさん
田中ママさん @cook_40296773

切るのもめんどくさい、茹でてつけるだけ。
オクラぱくぱく食べられるので大量消費にも。
このレシピの生い立ち
ひたすらオクラを消費したくて…。

超簡単☆オクラの浅漬け☆オクラ大量消費

切るのもめんどくさい、茹でてつけるだけ。
オクラぱくぱく食べられるので大量消費にも。
このレシピの生い立ち
ひたすらオクラを消費したくて…。

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材料

1回分
  1. オクラ 食べるだけ、たくさんでもOK
  2. めんつゆ(ストレートタイプ) オクラが浸るくらい

作り方

  1. 1

    オクラを食べるだけ用意

  2. 2

    おくらのへたを包丁で剥く

  3. 3

    オクラを塩茹でし、氷水にとり色止めする

  4. 4

    タッパーやフリーザー袋に入れる

  5. 5

    めんつゆをドバドバーっとな

  6. 6

    浸かるくらいでOK

  7. 7

    一晩つけて完成

コツ・ポイント

茹でてつけるだけ!なのに美味しくてぱくぱく食べられちゃう!
できるだけ小さくて柔らかいオクラを選ぶのがコツです。

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今日つくる
田中ママさん
田中ママさん @cook_40296773
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つくれぽ感謝です(^^)子育て中のママです。できるだけ手抜きで簡単かつ洗い物少なく!が料理のモットーです(^o^)つくれぽありがとうございます!返し方がわからなくて返せていませんが、どれも嬉しく拝見しています♪
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