美と老化防止のフレッシュサラダ
なみぽり♡ @cook_40094153
フレッシュなバジルにクレソル、オリーブオイルでシンプルに。アボカド&モッツァレラで栄養満点ヘルシーサラダ♪
このレシピの生い立ち
スーパーの産地直送コーナーでバジルが安かったのでサラダにしました。栄養素詰め込みました。クレイジーソルトが万能でフル活用してます。
美と老化防止のフレッシュサラダ
フレッシュなバジルにクレソル、オリーブオイルでシンプルに。アボカド&モッツァレラで栄養満点ヘルシーサラダ♪
このレシピの生い立ち
スーパーの産地直送コーナーでバジルが安かったのでサラダにしました。栄養素詰め込みました。クレイジーソルトが万能でフル活用してます。
作り方
- 1
バジルは軸をとって洗って水分を拭き取る。アボカドを切りボウルに入れてレモン汁をかける。
- 2
1のボウルにクレイジーソルト、オリーブオイル(小1)をいれてまぜ、バジル、モッツァレラチーズを加え混ぜる。
- 3
お皿に盛って仕上げにクレイジーソルト、ブラックペッパー、オリーブオイル(小1)をかけて完成！
コツ・ポイント
塩はクレイジーソルトの他岩塩、トリュフ塩を使ってみてください。
ビタミンと不飽和脂肪酸の抗酸化作用&低カロリー、高タンパクのスーパーサラダ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21069092
