今回は、にんにくごまだれとかき醤油ぽん酢を使用します。

鶏肉を食べやすい大きさに切り、料理酒と塩・胡椒を振り、もみ込む。

片栗粉・卵の順につけて、油で揚げる。

【タレ】を混ぜ合わせる。

③で揚げたお肉を④に絡め合わせる。

お皿に盛り付け、トッピングを添えて完成です。