鶏むね肉★豆腐★はんぺんのナゲット風

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

節約レシピだけどおいしいです!
おやつやお弁当にも!
このレシピの生い立ち
チキンナゲット大好物の娘のために作りましたが、「おいしいけど、チキンナゲットではない」
そうです。

鶏むね肉★豆腐★はんぺんのナゲット風

節約レシピだけどおいしいです!
おやつやお弁当にも!
このレシピの生い立ち
チキンナゲット大好物の娘のために作りましたが、「おいしいけど、チキンナゲットではない」
そうです。

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材料

9個分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. はんぺん 1/2袋
  3. 豆腐(絹でも木綿でも) 1/2丁
  4. コンソメ 1/2個
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大に切って、細かくなるまで包丁でたたく。

  2. 2

    豆腐はキッチンペーパーで包み5分レンチン。

  3. 3

    1の鶏肉、2の豆腐、はんぺん、コンソメ、片栗粉、塩コショウをナイロン袋に入れもみもみ。

  4. 4

    3を食べやすい大きさに丸めて揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

鶏むね肉をたたくのが面倒なときは、
鶏ひき肉を使ってもOKです。
ケチャップやマヨネーズをつけて食べても
おいしいです。

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ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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