長ネギを輪切りにし、ご飯を炊飯するときに入れる。

キュウリを輪切りにする。

フライパンに豚バラ肉を先に入れた後、輪切りにしたキュウリを入れる。

豚バラ肉から油が出てキュウリが少ししんなりしてきたら、ご飯を入れる。

ほどよく混ざったら、塩、コショウを少々、醤油を5回し、強火にして風味を出す。