チーかまと人参の爽やかレモンラペ

(株)丸善
(株)丸善 @cook_40297159

#簡単#作り置き#パーティーの前菜に#パンに挟んで#爽やかな#レモンの風味が#香る#さっぱり#デリ#チーかま
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりに蜂蜜を使っても美味しいです。

チーかまと人参の爽やかレモンラペ

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このレシピの生い立ち
砂糖の代わりに蜂蜜を使っても美味しいです。

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材料

2人分
  1. 丸善チーかま 1本
  2. 人参 1本
  3. レモン果汁 小さじ2
  4. オリーブオイル 小さじ2
  5. ★砂糖 小さじ1/2
  6. ★ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    今回は、「チーかま30g×4本束」を使います。

  2. 2

    人参は千切りにする。分量外の塩をひとつまみまぶし10分置き、水気を絞る。

  3. 3

    チーかまは斜めに切る。

  4. 4

    ボウルに人参とチーかまを入れ、★を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

【簡単ポイント】
人参は千切りピーラーを使うと、均等の幅で仕上げることができます。

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ホモソーセージ・チーかまの丸善です。2022年5月から「丸善チーかま」→「丸善」に変更しました。丸善商品をマルっとご紹介します!
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