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グラタン・ドフィノア(じゃがいも料理)
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グラタン・ドフィノア(じゃがいも料理)-レシピのメイン写真

グラタン・ドフィノア(じゃがいも料理)

Lee0103
Lee0103 @cook_40083408

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材料

4人分
  • じゃがいも 3個(450gくらい)
  • にんにく 1/2かけ
  • 〇生クリーム 2/3カップ
  • 〇塩 小さじ1/4
  • 〇こしょう 少々
  • ピザ用チーズ 60g
  • 粉チーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをスライサーで2ミリの厚さに薄切りにする!ニンニクは薄切りにする ※ ジャガイモは水にさらさないでください!

    • グラタン・ドフィノア(じゃがいも料理)作り方1写真
  2. 2

    〇の材料をまぜる!

  3. 3

    耐熱容器にじゃがいも1/3量を敷き、にんにくの1/2量を散らす!その順番に重ねていく。

    • グラタン・ドフィノア(じゃがいも料理)作り方3写真
  4. 4

    ②をそそぎいれ

    • グラタン・ドフィノア(じゃがいも料理)作り方4写真
  5. 5

    ピザ用チーズを乗せ、粉チーズを振る

    • グラタン・ドフィノア(じゃがいも料理)作り方5写真
  6. 6

    200度に予熱したオーブンの下段で30分ほど焼く!

    • グラタン・ドフィノア(じゃがいも料理)作り方6写真
  7. 7

    竹串をさしてスっと通ったら完成!

  8. 8

    アレンジとしてミートソースなどを挟んでも美味しそうでした!

コツ・ポイント

好みで焼き時間は延ばしたりしてください!5分ほど長く焼くと濃い焼き色がつきます!

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Lee0103
Lee0103 @cook_40083408
2020/08/21 16:25に公開
主に母の料理を載せていってます(*´︶`*)♡♡
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グラタン じゃがいも 生クリーム ピザ用チーズ にんにく

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