ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、てんさい糖をボウルに入れます。

牛乳、サラダ油を入れて、さっくり混ぜ合わせます。混ぜすぎるともっちり食感になります。

耐熱のタッパーなどに生地を流し込み、輪切りにしたバナナを均等に並べ、ホットクックの蒸し機能で20分蒸します。

蒸しあがったら、バナナに沿って切り分ければ完成です。