ドライイチジク（オーブン使用）
ほしのきょうだい @cook_40052622
市販のドライイチジクよりも柔らかく、いたってシンプルな作り方なので素材の味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
実家で採れたたくさんのイチジク。
長く楽しめるようにドライフルーツにしようと思いました。
ドライイチジク（オーブン使用）
市販のドライイチジクよりも柔らかく、いたってシンプルな作り方なので素材の味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
実家で採れたたくさんのイチジク。
長く楽しめるようにドライフルーツにしようと思いました。
作り方
- 1
イチジクを潰さないようにそっと洗います
-
- 2
4等分くし切り、オーブンシートの上に並べます
-
- 3
100度60分設定、オーブンスタート！
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- 4
びっくり返して裏側もさらに100度40分スタート！
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- 5
生っぽいかな？？という感じで完成
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- 6
しっかり冷まして保存袋入れたら、冷凍保存
-
- 7
ホームベーカリーで食パンを作る時にいれたり、ヨーグルトと一緒に食べたりします。これはイチジクたっぷりシュトーレン風食パン
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コツ・ポイント
切って並べて焼くだけなので簡単です。
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