大麦(オルツォ)と海老のロミロミサラダ

静岡県ちゃっぴー @cook_40262087
ロミとは、ハワイ語で「揉む」という意味です。細かく刻んだ野菜に海老と大麦をやさしく揉み込んだヘルシーなサラダです。
このレシピの生い立ち
組み合わせることで、栄養バランスのとれた食事につながる『おかず』である「しずおか健幸惣菜」。「しずおか健幸惣菜」の基準(エネルギー、食塩の量、野菜の量等)を満たした「副菜」のレシピとして作成しました。
大麦(オルツォ)と海老のロミロミサラダ
ロミとは、ハワイ語で「揉む」という意味です。細かく刻んだ野菜に海老と大麦をやさしく揉み込んだヘルシーなサラダです。
このレシピの生い立ち
組み合わせることで、栄養バランスのとれた食事につながる『おかず』である「しずおか健幸惣菜」。「しずおか健幸惣菜」の基準(エネルギー、食塩の量、野菜の量等)を満たした「副菜」のレシピとして作成しました。
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