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牛すじと白菜の煮物
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牛すじと白菜の煮物-レシピのメイン写真

牛すじと白菜の煮物

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。
このレシピの生い立ち
訪問介護で買い物支援のKさんから、牛すじを白菜を炊いたら美味しいと聞いたので作ってみました。

簡単。
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訪問介護で買い物支援のKさんから、牛すじを白菜を炊いたら美味しいと聞いたので作ってみました。

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牛すじと白菜の煮物

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

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材料

2人分
  • 白菜 3枚
  • 牛すじ 1パック(串4本)
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1、5
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    白材料。

    • 牛すじと白菜の煮物作り方1写真
  2. 2

    白菜はざく切りにして鍋に入れる。
    →水、めんつゆを鍋に入れる。
    →牛すじを串を外して鍋に入れる。

    • 牛すじと白菜の煮物作り方2写真
  3. 3

    蓋をして煮る。ー

    • 牛すじと白菜の煮物作り方3写真
  4. 4

    出来ました。

    • 牛すじと白菜の煮物作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付ける。

    • 牛すじと白菜の煮物作り方5写真

コツ・ポイント

味付けはめんつゆのみ。
味の濃さは好みで調整してください。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2022/11/14 01:21に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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煮物 白菜 すじ肉

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