オート麦ファイバーのチョコチップパン

u_chanmama
u_chanmama @cook_40371080

パン自体の甘みはほぼ無いですがチョコを混ぜることにより甘くて美味しいパンになりました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に食べれる甘いパンを作りたくて考えました。

オート麦ファイバーのチョコチップパン

パン自体の甘みはほぼ無いですがチョコを混ぜることにより甘くて美味しいパンになりました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に食べれる甘いパンを作りたくて考えました。

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材料

4個分
  1. Aオート麦ファイバー 20g
  2. Aサイリウム 8g
  3. Aベーキングパウダー 4g
  4. Aパルスイートスリムアップシュガー 1本
  5. B卵 1個
  6. B無脂肪乳 60ml
  7. ZERO(チョコ) 2本

作り方

  1. 1

    Aをボールに入れて混ぜる。
    使ってるいるオート麦ファイバーはこれです→

  2. 2

    Bを別のボールに入れて混ぜる。

  3. 3

    BをAに入れて混ぜ合わせる。
    最初は混ざりにくいですが混ぜているうちにまとまってきます。

  4. 4

    生地にお好みのチョコを入れて混ぜる。今回はZEROというチョコを細かく切った物を使用しました。

  5. 5

    4等分にして丸めてクッキングシートを敷いた鉄板に乗せる。

  6. 6

    180度のオーブンで15〜18分焼きます。うちにはオーブンがないので温度調節ができるオーブントースターで焼きました。

  7. 7

    ほんのり温かいうちに食べるとチョコが柔らかくてとっても美味しいです。冷めてもチョコが固まりそれもまた美味しいです。

コツ・ポイント

・丸める時にチョコチップをくっつけるように丸めないと膨らんだ時に飛び出してしまいます。
・焼いてる時にチョコが焦げる可能性がある為様子を見て焦げそうであればアルミホイルをかけてください。

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2児の母です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪2人目出産後体重を高校時代に戻すべく頑張っています。運動が苦手なので食べ物で調整しています。覚え書き程度ですが参考にしていただけたら嬉しいです。
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