おつまみに☆ウインナーのボイル焼き

*もぐたん*
*もぐたん* @cook_40297012

ウインナーはボイル焼きがうまい!
このレシピの生い立ち
ウインナーは、ボイルしてから焼くのが好きですが、鍋→フライパンは洗い物が増えるし面倒なので、この方法でやってみました。

おつまみに☆ウインナーのボイル焼き

ウインナーはボイル焼きがうまい!
このレシピの生い立ち
ウインナーは、ボイルしてから焼くのが好きですが、鍋→フライパンは洗い物が増えるし面倒なので、この方法でやってみました。

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材料

2人分
  1. ウインナー 好きなだけ
  2. 適量
  3. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにウインナーと、ウインナーの1/3〜半分の量の水を入れる。

  2. 2

    強火で水がなくなるまで、たまに転がしながらボイルする。

  3. 3

    少量のサラダ油を入れ、焼き目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

水は完全になくなってからサラダ油を入れて下さい。(油がはねるので)

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