塩っけと柿の甘さとの相性がぴったり。
ドレッシングの多さもお好みで。
柿の熟し具合で砂糖の量は調節してください。
このレシピの生い立ち
昔から実家で食べてました。
柿の時期にしか食べないので懐かしいです。