【管理栄養士考案】豆腐ドーナツ

Name: 【管理栄養士考案】豆腐ドーナツ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささなみとうふ(木綿豆腐) 50g; バナナ 50g; ホットケーキミックス 50g; シナモン お好みで

萩市☆健康増進課 @hagi_kenkou

山口県萩市

#地場産食材 #子どものおやつ #管理栄養士考案トースターを使った簡単ドーナツです。材料も3つだけ！全部同量で作れます
このレシピの生い立ち
萩の地場産食材を使ったレシピです。【旭のささなみとうふ】
ささなみとうふは萩の名産品です。豆腐の水分だけで生地をまとまるので栄養価も高いです。
管理栄養士　藤原

【管理栄養士考案】豆腐ドーナツ

萩市☆健康増進課 @hagi_kenkou

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材料

2人分

ささなみとうふ(木綿豆腐) 50g
バナナ 50g
ホットケーキミックス 50g
シナモンお好みで

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作り方

1

オーブントースター(1000W)を温めておく。
2

フードプロセッサーにＡを入れてなめらかにし、ホットケーキミックスも加えて混ぜ合わせる（木べらでも良い）。
3

2.を袋に入れて袋の角を2㎝程度切る。アルミホイルにひとり2～3コになるように円形に絞る。
4

トースターに入れ、つまようじを刺して生地がつかなくなるまで10分程度焼く。（オーブンの場合は180℃で5分程度）

コツ・ポイント

トースターで焼くときは、くっつかないアルミホイルを使うときれいに仕上がります。オーブンで焼くときはクッキングシートを使ってください。もちろん揚げてもOK！
[エネルギー132kcal たんぱく質3.6g 脂質2.1g 食塩相当量0.3g]

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つくれぽ

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萩市☆健康増進課 @hagi_kenkou

2023/01/24 08:10に公開

山口県萩市

山口県北部の日本海に面した萩市。海と山に囲まれ、美味しい食材がたくさん！ここでは管理栄養士が考えたレシピをアップします。萩市で取り組んでいる朝ごはんメニューコンテストで受賞した子たちのレシピも随時掲載中。ぜひ毎日の食事に役立ててください♡https://www.city.hagi.lg.jp/site/hagisyokuiku/〈公式SNS〉Facebook　hagikenkouinstagram　@hagi_kenkou

このレシピのキーワード

ドーナツバナナシナモンもめん豆腐ホットケーキミックス豆腐

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