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フライパンで豚もも肉のすき焼き風〜♪
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フライパンで豚もも肉のすき焼き風〜♪-レシピのメイン写真

フライパンで豚もも肉のすき焼き風〜♪

S・S☆ひー☆
S・S☆ひー☆ @cook_40323875

ずぼらフライパン簡単入れて煮詰めてそのまま出しちゃう牛でなく、節約豚もも肉すき焼き風で、大満足！
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牛より、豚もも肉は、お手軽、すき焼きを味わいたい節約レシピ

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フライパンで豚もも肉のすき焼き風〜♪

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材料

  1. 豆腐※北海道大豆 小1パック
  2. 長ネギ 1本
  3. えのき ひと袋
  4. 椎茸※菌床北海道産 大4つ
  5. 豚もも肉※北海道産豚 170ｇ
  6. 酒、みりん 大1
  7. 三温糖 小さじ1
  8. 水 50㎖
  9. すき焼き専科 大さじ2、5
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作り方

  1. 1

    豆腐小1パック9当分に切る。長ネギナナメにカット、えのきよく洗いカット、椎茸食べやすくカット、

  2. 2

    フライパンに豚もも肉を入れ、酒、調味料を入れ火にかけ、更に全食材も投入

    • フライパンで豚もも肉のすき焼き風〜♪作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルをかぶせ煮込む

    • フライパンで豚もも肉のすき焼き風〜♪作り方3写真
  4. 4

    全食材に火が通るまで8分前後煮詰め

    • フライパンで豚もも肉のすき焼き風〜♪作り方4写真
  5. 5

    フライパンのまま食卓に出すのも良し、器に盛るも良し

    • フライパンで豚もも肉のすき焼き風〜♪作り方5写真

コツ・ポイント

ずぼらレシピフライパンに投入で簡単コツ無し、味の濃さは、自由に設定！濃いめが良い方は、すき焼き専科多めに味見調整してください

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S・S☆ひー☆
S・S☆ひー☆ @cook_40323875
2022/11/07 22:10に公開
北海道出身、在住美味しさを、伝えたく大半の食材、北海道産、調味料等も出来るだけ北海道or厳選した国産、海外産もこだわり使用。安！簡単！家庭料理を基本に♪つくれぽして頂いた方心より感謝致します(*´ω｀人)
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