作り方
- 1
玉ねぎ、人参、舞茸、しめじを小さく切る。
- 2
玉ねぎ、人参、舞茸、しめじ、ツナ缶を炒める。
- 3
野菜がしんなりしたら、ごはん、ケチャップ、塩、胡椒、きざみ海苔を入れ、混ぜる。
- 4
フライパンから取り出し、ケチャップごはんをお皿に盛る。
- 5
豆乳、海苔、コンソメ、胡椒、米粉を混ぜ、600Wのレンジで30秒加熱する。取り出し混ぜる。
- 6
フライパンにバターを入れ、薄焼き卵を作る。
- 7
ケチャップごはんの上に薄焼き卵、手順5のソースをかける。
きざみ海苔を上からかけたら、完成♪
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