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カリッとサクッと✨めヒカリの唐揚げ✨
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カリッとサクッと✨めヒカリの唐揚げ✨-レシピのメイン写真

カリッとサクッと✨めヒカリの唐揚げ✨

クックMS5JNN☆
クックMS5JNN☆ @cook_40140766

包丁を使わず、手だけで準備が楽であっという間にできる唐揚げです。サクッと軽い唐揚げで、箸が止まりません♪
このレシピの生い立ち
メヒカリが安かったので、おかずにもう1品プラスで、唐揚げにしました♪

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メヒカリが安かったので、おかずにもう1品プラスで、唐揚げにしました♪

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カリッとサクッと✨めヒカリの唐揚げ✨

クックMS5JNN☆
クックMS5JNN☆ @cook_40140766

包丁を使わず、手だけで準備が楽であっという間にできる唐揚げです。サクッと軽い唐揚げで、箸が止まりません♪
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メヒカリが安かったので、おかずにもう1品プラスで、唐揚げにしました♪

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材料

5人分
  • 片栗粉 大さじ2
  • 油 適量
  • メヒカリ 1パック
  • 塩胡椒 適量
  • レモン お好きな量
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作り方

  1. 1

    手でメヒカリの内臓と頭を取り、よく洗いキッチンペーパーで水気を拭いておく。

  2. 2

    塩胡椒を振ったら、片栗粉をまぶして180度の油に入れて2、3分あげる。

  3. 3

    1度だけひっくり返し、パットにあげる。

コツ・ポイント

下準備で内臓と頭を取ります。さっと洗った後は、キッチンペーパーでよく水気を拭き取って下さい。

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クックMS5JNN☆
クックMS5JNN☆ @cook_40140766
2022/11/08 09:51に公開
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 レモン

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