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いかこうじ漬けの豆腐かつおぶしがけ
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いかこうじ漬けの豆腐かつおぶしがけ-レシピのメイン写真

いかこうじ漬けの豆腐かつおぶしがけ

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

いかこうじ漬けの既製品を一品にアレンジ!
このレシピの生い立ち
いかこうじ漬けの既製品を見た瞬間に、豆腐とあわせたらどうか?と考案しました!
こうじ漬けだけでなく、いか等の漬物があれば、代用できると思います。

いかこうじ漬けの既製品を一品にアレンジ!
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こうじ漬けだけでなく、いか等の漬物があれば、代用できると思います。

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いかこうじ漬けの豆腐かつおぶしがけ

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コロナで料理始めた人 @start_from_corona

いかこうじ漬けの既製品を一品にアレンジ!
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いかこうじ漬けの既製品を見た瞬間に、豆腐とあわせたらどうか?と考案しました!
こうじ漬けだけでなく、いか等の漬物があれば、代用できると思います。

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材料

3人分
  • いかこうじ漬け(既製品) 3パック(×40g=120g)
  • 豆腐 300g
  • かつおぶし ふたつかみ
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作り方

  1. 1

    いかこうじ漬けの既製品を3パック使います

    • いかこうじ漬けの豆腐かつおぶしがけ作り方1写真
  2. 2

    豆腐は食べやすい大きさにナイフで切ります

    • いかこうじ漬けの豆腐かつおぶしがけ作り方2写真
  3. 3

    すべての材料をあわせてまぜて完成

    • いかこうじ漬けの豆腐かつおぶしがけ作り方3写真
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コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
2022/11/10 12:15に公開
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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このレシピのキーワード

イカ こうじ かつお節 豆腐

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