さつま芋とリンゴのハニーマスタード和え
もふもふクロさん @cook_40297080
さつま芋とリンゴをハニーマスタードで和えたデザート風サラダです。マスタードの酸味と蜂蜜のコクがさつま芋に合います♡
このレシピの生い立ち
さつま芋が大好きで冬は蒸かし芋をまとめて沢山作るので、自分の好きなハニーマスタード味のサラダを作ってみました。
さつま芋とリンゴのハニーマスタード和え
さつま芋とリンゴをハニーマスタードで和えたデザート風サラダです。マスタードの酸味と蜂蜜のコクがさつま芋に合います♡
このレシピの生い立ち
さつま芋が大好きで冬は蒸かし芋をまとめて沢山作るので、自分の好きなハニーマスタード味のサラダを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
レンジか蒸し器で蒸したさつま芋を2センチ角に切る。リンゴも皮付きのまま同じ位の大きさに切る。
- 2
小さい器にマヨネーズ、粒マスタード、レモン汁、蜂蜜を入れて良く混ぜ合わせる。味見をして好みの味に調整する。
- 3
1と2を混ぜ合わせる。リンゴとさつま芋を合わせて大体90グラム位が目安です。
- 4
粒マスタード、レモン汁、蜂蜜はこちらの商品を使用しました。
-
- 5
お陰様で2023年1月27日に話題入りしました。キンプリさん、yu228さん、なつき☆ミさん、青空にうかぶくもさん、
- 6
KBBキッチン☆さん、みなとのまんまさん、yesmamaさん、シルバニアさん、ほか弁ママさん、そろそろねんねさん、
- 7
つくれぽありがとうございます♡
- 8
2023年11月30日発売「cookpad plus2024年冬号」の３か月おかずカレンダーにレシピが掲載されました♪
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コツ・ポイント
調味料はお好みで調整して下さい。
つくれぽ
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