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スパイシーな柚子茶
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スパイシーな柚子茶-レシピのメイン写真

スパイシーな柚子茶

パン君ママ
パン君ママ @cook_40330830

無農薬の柚子とお好みのハチミツで！
風邪予防にスパイシーにしてみました
このレシピの生い立ち
スパイシーな柚子茶って売ってなかったので
紅茶に合わせる柚子茶を作ってみました

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風邪予防にスパイシーにしてみました
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パン君ママ
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風邪予防にスパイシーにしてみました
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スパイシーな柚子茶って売ってなかったので
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風邪予防にスパイシーにしてみました
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材料

  • 柚子 お好みで
  • 八角 お好みで
  • シナモン お好みで
  • ハチミツ ひたひたに
  • ゆず茶
  • ユズ
  • はちみつ
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作り方

  1. 1

    柚子はさっとお湯に潜らせで
    煮沸しておく

  2. 2

    半分にカットし皮と実を分ける

    • スパイシーな柚子茶作り方2写真
  3. 3

    皮はスライスする

    • スパイシーな柚子茶作り方3写真
  4. 4

    皮と果汁入れ
    お好みで八角とシナモンを入れ
    ひたひたになるまでハチミツを入れる

    • スパイシーな柚子茶作り方4写真
  5. 5

    残りの果肉と種はサングリアに

    • スパイシーな柚子茶作り方5写真
  6. 6

    風邪予防に毎朝ティースプーン一杯
    食べて行こうと思います

    • スパイシーな柚子茶作り方6写真

コツ・ポイント

苦味が苦手なので内側の白い部分はなるべく削いています

家で収穫した柚子なので分量はお好みで！

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パン君ママ
パン君ママ @cook_40330830
2022/11/12 14:16に公開
タイとインドと韓国料理大好き！　スパイシーなお料理を作っておうちバルを楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

ゆず はちみつ 八角 シナモン

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