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きゅうりと玉子とカニカマのサラダ
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きゅうりと玉子とカニカマのサラダ-レシピのメイン写真

きゅうりと玉子とカニカマのサラダ

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
滋賀

玉子がたっぷり入ったまろやかな味のサラダです。

このレシピの生い立ち
きゅうりをもらったのでサラダにしました。

玉子がたっぷり入ったまろやかな味のサラダです。

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きゅうりと玉子とカニカマのサラダ

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
滋賀

玉子がたっぷり入ったまろやかな味のサラダです。

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材料

4人分
  • 卵 2個
  • 湯  ゆで卵を作る為用 500ml
  • 酢  ゆで卵を作る為用 小さじ1
  • 卵のひび割れを防ぐ為
  • きゅうり 1本
  • 塩   きゅうりの塩もみ用 小さじ1
  • カニカマ 6本
  • マヨネーズ 大さじ2〜3
  • 酢 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 味付塩こしょう 3〜4振り
  • 練りからし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    こちらを使います。

    • きゅうりと玉子とカニカマのサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりはスライサーでスライスし塩もみします。

    • きゅうりと玉子とカニカマのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ゆで卵を作ります。手順は私のレシピをご覧下さい。レシピID:20789632
    玉ねぎと玉子とハムのサラダ 

    • きゅうりと玉子とカニカマのサラダ作り方3写真
  4. 4

    カニカマは一口サイズに切ります。

    • きゅうりと玉子とカニカマのサラダ作り方4写真
  5. 5

    5分後きゅうりは流水で塩を流し水を切ります。

    • きゅうりと玉子とカニカマのサラダ作り方5写真
  6. 6

    ゆで卵が冷めたらフォークで粗くつぶします。

    • きゅうりと玉子とカニカマのサラダ作り方6写真
  7. 7

    ボウルに❹❺❻を入れます。

    • きゅうりと玉子とカニカマのサラダ作り方7写真
  8. 8

    ボウルにマヨネーズと塩こしょうと酢小さじ1、砂糖小さじ1/2練り辛子で味付けします。

    • きゅうりと玉子とカニカマのサラダ作り方8写真
  9. 9

    出来上がり。

    • きゅうりと玉子とカニカマのサラダ作り方9写真
  10. 10

    今回は主人の実家のキッチンで作ったので道具が違います。

  11. 11

    アヒる子様の「白菜とベーコンのシチュー」と鈴木美鈴先生の「カリッ!もっちり!新じゃがののり塩バター」と一緒に作りました

    • きゅうりと玉子とカニカマのサラダ作り方11写真
  12. 12

    どちらもとても美味しかったです。素敵なレシピをありがとうございます。

  13. 13

    トップの写真を変更しました。

コツ・ポイント

カニカマの代わりにハムを入れても美味しいです。卵は一個でも良いですが多めの方が美味しいです。

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みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
2022/12/17 13:50に公開
滋賀
5/11(月)長男夫婦に待望の赤ちゃん👶が生まれました。パパ(186cm)に似た背の高い女の子です。🐣やっとばあば(本当はグランマと呼ばれたい)デビューしました。👵😭長男夫婦がいる札幌に10月24日から5日間遊びに行って来ました。義母がいるので札幌を中心に近場の観光地を巡りました。水族館で生き物に触れエスコンフィールドに圧倒されました。豊平峡ダムの紅葉や藻岩山の夜景が美しかったです。ハロウィン🎃のイベント時期でどこも賑やかでした。ボリュームたっぷりの海鮮丼や豚丼、ジンギスカンやスープカレー、寿司でお腹いっぱいに。日本一美味しい八紘農学校のアイスやヨーグルト、白い恋人パークのホワイトチョコレート入りのソフト、ルタオのパンケーキ等を楽しむグルメな旅でした。クックのレシピを見て又美味しさを再現してみたいです。⚾️🍁🦭🐬🐧🐟🐏🍦🥛🍰🥞🥩🍛🦐🦑🍣🍤🐖クックパッドのアプリを見るのが日課です。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。US🇺🇸版クックパッドの検索結果に表示されてます。「エースコックのワンタン麺で冷やしラーメン」25/8/15〜
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 キュウリ 湯 卵 カニカマ

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