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酢豚風 肉団子
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酢豚風 肉団子-レシピのメイン写真

酢豚風 肉団子

☆大家族モモ☆
☆大家族モモ☆ @cook_40353132

肉団子の代わりに豚バラでもウインナーでも代用できます!新米にもあう 簡単 時短レシピです。
このレシピの生い立ち
酢豚が好きなので簡単、時短で似たようなメイン料理が手軽に出来ないか考えました。

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酢豚風 肉団子

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材料

6人分
  1. 冷凍肉団子 1袋
  2. にんじん 1本
  3. 玉ねぎ 2個
  4. ピーマン 10個
  5. 油 適量
  6. べんりで酢 70cc
  7. ケチャップ 2回り
  8. 片栗粉 大さじ2
  9. 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    業務スーパーの冷凍肉団子を解凍しておく。

  2. 2

    にんじんを乱切りにし、ラップをしてレンチンしておく。(時短)

  3. 3

    玉ねぎを半分に切り、芯を取って食べやすい大きさにくし切りする。ピーマンも食べやすく切る。

  4. 4

    フライパンを熱し、油をひき③を軽く炒め、①と②を入れてさらに炒める。

    • 酢豚風 肉団子作り方4写真
  5. 5

    「べんりで酢」を入れ、ケチャップをフライパンに2回りさせ混ぜ合わせる。

  6. 6

    水溶き片栗粉を入れて木ベラで満遍なく混ぜてとろみが出たら完成。

    • 酢豚風 肉団子作り方6写真

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を入れたら素早く混ぜ合わせる。

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☆大家族モモ☆
☆大家族モモ☆ @cook_40353132
2022/11/06 13:35に公開
大家族ママ♪基本、冷蔵庫にある物で創作料理します(╹◡╹)
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