簡単！全粒粉でブルーベリーツイストパン♪
なおあき1981 @cook_40135722
#全粒粉入り 久々ツイストパンを冷凍ブルーベリーの残りで〜 #冷凍ブルーベリーを使って#ねじねじパン お気に入り〜
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。
簡単！全粒粉でブルーベリーツイストパン♪
#全粒粉入り 久々ツイストパンを冷凍ブルーベリーの残りで〜 #冷凍ブルーベリーを使って#ねじねじパン お気に入り〜
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。
アプリでひらく作り方
- 1
全粒粉強力粉、塩、砂糖、ドライイーストぬるま湯、牛乳を最初ゴムベラでこねてある程度まとまったら出てこねる。
-
- 2
無塩バターを加え、手でとかしながら混ぜる。
ラップをかけ40分ほど発酵させる。 -
- 3
冷凍のブルーベリーと砂糖を煮詰める。
-
- 4
生地のガスを抜き二等分にして伸ばす。
ブルーベリーと砂糖を煮詰めた、フィリングをかける。 -
- 5
くるくると巻いてから記事を片方の端を残して切る。
捻って、クッキングシートをしたオーブン皿にのせラップ40本ほど二次発酵 -
- 6
190度に予熱した。オーブンで20分ほど焼き、完成！
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コツ・ポイント
ブルーベリーが結構手についてしまうかもしれません、がお気に入りのパンレシピになりました♪
つくれぽ
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