ガーリックチーズパン
簡単な香ばしいガーリックとチーズたっぷりパンです。
このレシピの生い立ち
FB: Dailydeliciousblog
http://dailydelicious.blogspot.com/
Instagram: pookdailydelicious
Twitter: @dailydelicious
ガーリックチーズパン
簡単な香ばしいガーリックとチーズたっぷりパンです。
このレシピの生い立ち
FB: Dailydeliciousblog
http://dailydelicious.blogspot.com/
Instagram: pookdailydelicious
Twitter: @dailydelicious
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに強力粉を入れます。砂糖とドライイースト入れて、泡だて器で混ぜる。塩入れて, 泡だて器 で混ぜる。
-
- 2
水を注ぎ入れ、ゴムベラでまとめます。手で軽く混ぜる。台に取り出して、
-
- 3
7-8 分ほど捏ねます。
-
- 4
生地の表面がきれいになるまで
-
- 5
ショートニングを加えてさらに5-6 分ほど捏ねます。
-
- 6
生地の表面がきれいになるまで、生地を丸くして。
-
- 7
ラップをふんわり覆う、70分ほど一次発酵させます。
-
- 8
鍋を弱火にかける。にんにくを入れ30秒炒めて、塩、牛乳を入れる。
-
- 9
ピザチーズを入れる。
-
- 10
ピザチーズが溶けるまでOKです。
-
- 11
ラップで包む。完全に冷えるまで放置。
-
- 12
-
- 13
生地を6 分割し
-
- 14
生地を丸くして。ベンチタイム: 温堂で15分おく。
-
- 15
ガーリックチーズフィリングを6分に分ける。ラップで包む、丸くして
-
- 16
生地をのばす。 約 10-11ｃｍ。
-
- 17
ガーリックチーズフィリングをのせる。
-
- 18
包み、とじ目をつまんで留める。
-
- 19
40分ほど二次発酵させます。
-
- 20
オーブンを180℃に予熱する。
- 21
卵を塗り
-
- 22
はさみを使って十字に切り込みを入れます。
-
- 23
ピザチーズを切り口に軽く押す。乾燥パセリを振りかける。
-
- 24
180℃ に予熱しておいたオーブンで 14分 焼く。
-
- 25
-
- 26
動画も参照にしてください。https://youtu.be/LuRQ3wknGD4
-
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
