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ガリ鯖きゅうり-レシピのメイン写真

ガリ鯖きゅうり

おつまみ屋アキヒロ
おつまみ屋アキヒロ @cook_40373174

切って和えるだけ。調味料も追加は無し。完璧な簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
そこまでガッツリ食べなくて良いコンディションの日に居酒屋で出会ったメニューを真似て改良しました。

切って和えるだけ。調味料も追加は無し。完璧な簡単メニューです。
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おつまみ屋アキヒロ
おつまみ屋アキヒロ @cook_40373174

切って和えるだけ。調味料も追加は無し。完璧な簡単メニューです。
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そこまでガッツリ食べなくて良いコンディションの日に居酒屋で出会ったメニューを真似て改良しました。

切って和えるだけ。調味料も追加は無し。完璧な簡単メニューです。
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そこまでガッツリ食べなくて良いコンディションの日に居酒屋で出会ったメニューを真似て改良しました。

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材料

  • キュウリ 1本
  • ガリ 2本
  • 鯖の水煮缶 1缶
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キュウリは切れ込みを入れてから一口サイズに切り、塩揉みします(出てきた水は絞ります)

  2. 2

    ガリを薄切りにします

  3. 3

    ①と②に鯖缶を混ぜたら完成

コツ・ポイント

鯖の水煮缶は食塩が入っている物を選ぶと、余計な調味料を追加せずとも味が完成します。ガリが生姜の甘酢漬けですからね^ ^

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おつまみ屋アキヒロ
おつまみ屋アキヒロ @cook_40373174
2022/11/08 10:51に公開
簡単!旨い!酒が進む!の三拍子揃える事をテーマに日々おつまみを作っています。飲みながらダイエットが裏テーマとなっております。
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このレシピのキーワード

サバ 缶詰 キュウリ

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