お出汁香る〜濃厚サラダ

kei259 @cook_40065762
すりごまとマヨネーズに粉末出汁をプラスして風味豊かな和え衣にしました。
このレシピの生い立ち
アボカドとブロッコリーのおかか醤油和えはポピュラーなので、粉末出しでも合うと思いこのレシピを考えました。
お出汁香る〜濃厚サラダ
すりごまとマヨネーズに粉末出汁をプラスして風味豊かな和え衣にしました。
このレシピの生い立ち
アボカドとブロッコリーのおかか醤油和えはポピュラーなので、粉末出しでも合うと思いこのレシピを考えました。
作り方
- 1
ボールに◯の材料を入れ、よく混ぜておく。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り好みの硬さに茹でる。アボカド、竹輪も一口大に切る。
- 3
1と2を合わせて混ぜる。
コツ・ポイント
食べるまで時間が空く場合、アボカドの変色を防ぐためにレモン汁をかけておくといいです。
竹輪をサラダチキンにしても美味しいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21072468