たらは塩（分量外）をふって10分ほど置き、キッチンペーパーで水気をふき取り、一口大に切る。

白菜はざく切り、ブロッコリーは小房に分け、しめじは石づきを取り小房に分ける。

にんじんは1cm幅の輪切りにする。パプリカは縦4等分にする。

カマンベールチーズは上部に十字の切り込みを入れる。

鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら<1>、<2>、<3>を入れ、火が通るまで煮る。

ミニトマト、中央にカマンベールチーズを加え、ふたをして1〜2分加熱する。お好みでカレー粉をまぶしていただく。