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高校生男子お弁当22年11月15日
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高校生男子お弁当22年11月15日-レシピのメイン写真

高校生男子お弁当22年11月15日

かいとマン
かいとマン @cook_40073921

大根と鶏そぼろ煮　
照り焼きチキン
ミートボール　
味噌汁
このレシピの生い立ち
チキンの皮目からの油をいつもよりよくふき取って、脂っこさを取るようにしました。
いつになったら揚げ物でいいよって、
言ってくれるかな～

大根と鶏そぼろ煮　
照り焼きチキン
ミートボール　
味噌汁
このレシピの生い立ち
チキンの皮目からの油をいつもよりよくふき取って、脂っこさを取るようにしました。
いつになったら揚げ物でいいよって、
言ってくれるかな～

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高校生男子お弁当22年11月15日

かいとマン
かいとマン @cook_40073921

大根と鶏そぼろ煮　
照り焼きチキン
ミートボール　
味噌汁
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チキンの皮目からの油をいつもよりよくふき取って、脂っこさを取るようにしました。
いつになったら揚げ物でいいよって、
言ってくれるかな～

大根と鶏そぼろ煮　
照り焼きチキン
ミートボール　
味噌汁
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チキンの皮目からの油をいつもよりよくふき取って、脂っこさを取るようにしました。
いつになったら揚げ物でいいよって、
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材料

  • 大根と鶏そぼろ煮
  • 　　大根 1/2本
  • 　　鶏ひき肉 200ｇ
  • 　　★酒・みりん・さとう 各大さじ２
  • 　　★だし汁 300ｍｌ
  • 　　しょうゆ 大さじ３
  • 照り焼きチキン
  • 　　鶏もも肉 3枚
  • 　　☆酒・みりん・砂糖 各50ｍｌ
  • 　　☆しょうゆ・水 各100ｍｌ
  • 　　☆オイスターソース 30ｍｌ
  • 　　☆しょうがチューブ 5ｃｍ
  • ミートボール
  • 　　いしいのおべんとくん １袋
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作り方

  1. 1

    大根とそぼろ煮

    大根を厚めのいちょう切りにしてアイラップで電子レンジで８分。
    ★とチンした大根を鍋で煮る。

    • 高校生男子お弁当22年11月15日作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら鶏ひき肉を入れて、ひき肉に火が通ったら醤油を入れて５分煮る。
    火を止めて味をしみ込ませる。

  3. 3

    照り焼きチキン

    フライパンに皮目を下に強火で焼く。
    ☆を混ぜておく。
    皮目から出た油をキッチンペーパーでふき取る。

    • 高校生男子お弁当22年11月15日作り方3写真
  4. 4

    皮目が焼けたら裏返して☆を入れる。
    沸騰したら蓋をして中火で５分。
    裏返して蓋して５分。
    皮目を下に蓋を外して煮詰める。

  5. 5

    ミートボール

    いしいのおべんとくん。
    レンジでチンしてIN

    • 高校生男子お弁当22年11月15日作り方5写真
  6. 6

    味噌汁

    白菜
    しめじ

    • 高校生男子お弁当22年11月15日作り方6写真

コツ・ポイント

自分用の覚書です。

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かいとマン
かいとマン @cook_40073921
2022/11/15 02:05に公開
男の子2人のママです(*^^*)仕事しながら育児頑張ってます！毎日のお弁当を記録用にのせてます。つくれぽありがとうございます。
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このレシピのキーワード

大根 鶏肉 そぼろ ミートボール 鶏もも肉 酒 とりひき肉

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