かぼちゃの皮を取り除き、牛乳を加えて混ぜ合わせます。

卵を白っぽくなるまで泡立て、てんさい糖を入れてさらに泡立てます。

1に3を入れ混ぜ合わせ、5とサラダ油を加えてさっくり混ぜます。

型に流し込み、かぼちゃの皮をトッピングします。

ホットクック蒸し機能で20分蒸して出来上がり。