愛犬のグルテンフリーおやつ〜鶏レバー編〜
ワンちゃんの大好きな鶏レバーを使った安心安全のグルテンフリーおやつ♡※フードプロセッサーを使用します
このレシピの生い立ち
安心安全でグルテンフリーのおやつを作ってあげたくて考えました。
余りは冷蔵や冷凍保存してます。
ヨーグルトには多少の乳糖が含まれていますので、愛犬の体質に合わせて作ってください。
愛犬のグルテンフリーおやつ〜鶏レバー編〜
ワンちゃんの大好きな鶏レバーを使った安心安全のグルテンフリーおやつ♡※フードプロセッサーを使用します
このレシピの生い立ち
安心安全でグルテンフリーのおやつを作ってあげたくて考えました。
余りは冷蔵や冷凍保存してます。
ヨーグルトには多少の乳糖が含まれていますので、愛犬の体質に合わせて作ってください。
アプリでひらく作り方
- 1
今回天板1枚分のレバーとハツ。（2パック分あります）
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- 2
鶏レバーを茹でます。中までちゃんとできてなくてもオッケーです。
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- 3
茹でた鶏レバーをフードプロセッサーでペースト状にします。（フープロがない場合裏ごししてください）
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- 4
米粉をレバーより若干少なめの量を入れてヘラで混ぜます。（今回ボウルは使わずフープロの器でボウルの代用してます。）
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- 5
ヨーグルトで緩めの生地になるように調整しながら混ぜ合わせます。180度予熱スタート。
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- 6
緩め生地完成
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- 7
天板に2〜3mmほどの薄めに広げて、生地を伸ばします。このとき四角が厚くなりやすいので均等に薄くします。
-
- 8
180度で40分焼きます。少し冷めてから一口大に切ったり、小さくちぎって完成です。
-
- 9
分厚かった箇所は水分を含み日持ちしないので、その日のおやつに使ったり、コングに詰めたりできます。
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- 10
ドライにしたい場合はソフトの部分を小さ目にカットして、180度オーブンに追加で10分ほど入れて焼いてください。
コツ・ポイント
ヨーグルトの乳糖は発酵過程で分解されてるとはいえ、全てが分解されているわけではないので、愛犬の体質に合わせて、水や卵に代用して作ってください♡
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