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じゃがいもとキムチのチーズ焼き
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じゃがいもとキムチのチーズ焼き-レシピのメイン写真

じゃがいもとキムチのチーズ焼き

fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345

チーズのうまみとキムチのうまみがじゃがいもに合い、パクパク食べられてしまいます。少ない材料でお手軽に作れる一品です。
このレシピの生い立ち
夕飯の一品として、作りました。

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チーズのうまみとキムチのうまみがじゃがいもに合い、パクパク食べられてしまいます。少ない材料でお手軽に作れる一品です。
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材料

2人分
  • じゃがいも 300g(大1個)
  • キムチ 大さじ2〜3程度
  • 塩、胡椒 各少々
  • マヨネーズ 大さじ1程度
  • ピザ用チーズ 大さじ3程度
  • 粗挽き胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもに切れ目を入れ、ラップでくるみ、600Wのレンジで3分加熱する。レンジ内でじゃがいもを裏返し2分加熱する。

    • じゃがいもとキムチのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもの皮をむき、3cm程度に乱切りする。

    • じゃがいもとキムチのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器にじゃがいもを入れ、塩、胡椒、キムチ、マヨネーズ、ピザ用チーズをのせる。

    • じゃがいもとキムチのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    200度のオーブンで15分程度焼き、粗挽き胡椒をかけたら完成♪

    • じゃがいもとキムチのチーズ焼き作り方4写真
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fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345
2022/11/14 07:47に公開
簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

キムチ じゃがいも ピザ用チーズ

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