ノンフライクッカーで簡単!茄子の揚げ出し

小泉成器(公式)
小泉成器(公式) @cook_40308233

油で揚げないヘルシー調理!

使用商品:ノンフライクッカー(KNF-0700/W)

設定温度200℃、タイマー10分
このレシピの生い立ち
コイズミ「ノンフライクッカー」を使えば、油で揚げないヘルシー調理で、手軽に揚げ物を楽しめます。

ノンフライクッカーで簡単!茄子の揚げ出し

油で揚げないヘルシー調理!

使用商品:ノンフライクッカー(KNF-0700/W)

設定温度200℃、タイマー10分
このレシピの生い立ち
コイズミ「ノンフライクッカー」を使えば、油で揚げないヘルシー調理で、手軽に揚げ物を楽しめます。

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材料

1人分
  1. 茄子 1個
  2. サラダ油 大さじ1
  3. 大根おろし 大さじ2
  4. 大葉 1枚
  5. おろし生姜 適量
  6. A
  7. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  8. 大さじ2

作り方

  1. 1

    コイズミ「ノンフライクッカー」KNF-0700を使ったレシピです。

  2. 2

    茄子は乱切りにして10分水に浸して水気を取っておく。

  3. 3

    保存袋に②とサラダ油を入れてよく揉みこんで茄子に油を吸わせる。

  4. 4

    予熱したバスケットに③を並べて200℃で10分加熱する。

  5. 5

    熱いうちに合わせた調味料Aに浸し粗熱が取れるまで漬けておく。茄子を器に盛り、大根おろし・刻んだ大葉・おろし生姜を添える。

コツ・ポイント

ヘルシーなノンフライ調理!油ハネや揚げ油の片付けの心配が不要。
本体パーツもバスケットと網プレートのみだからお手入れも楽々!

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