コストコ風☆ドーナツボール
_しい_ @cook_40203834
コストコのフードコートで期間限定で売られていたドーナツボールの再現です。サクフワな揚げたてをどうぞ！
このレシピの生い立ち
コストコのフードコートで人気になったドーナツボールを家でも食べたくて再現してみました！
コストコ風☆ドーナツボール
コストコのフードコートで期間限定で売られていたドーナツボールの再現です。サクフワな揚げたてをどうぞ！
このレシピの生い立ち
コストコのフードコートで人気になったドーナツボールを家でも食べたくて再現してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れて溶く
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- 2
ホットケーキミックス、牛乳を入れる
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- 3
粉気がなくなるまでスプーンでさっくり混ぜる
※混ぜすぎ注意！粉気がなくなったらすぐ混ぜるのをやめてください。 -
- 4
油を180℃に熱する
適温になったらスプーン2本に油を付けてつみれを作るように丸くして油に落とし入れる -
- 5
コロコロ回しながら揚げ、少し濃いめの茶色になったら油から上げる(およそ4分ほど)
-
- 6
袋やボウルに砂糖と(お好みで)シナモンを入れて軽く合わせたらあつあつのドーナツに絡めて完成！
-
- 7
シナモンシュガー以外にもきなこやココアなどでも美味しく食べられます！
コツ・ポイント
膨らむので出来上がりより小さめにすくうこと、油に落とし入れた時にいびつな形でも揚げてるとまんまる綺麗な形になります！シナモンシュガーは揚げたてドーナツに絡めるとたくさんくっつきます！←袋でしゃかしゃかオススメ！
つくれぽ
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