鶏の出汁たっぷり☆春雨としいたけスープ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

茹で鶏の出汁で作った☆シンプルだけど、とっても旨味がたっぷりコラーゲンスープ!!具材も3つ、調味料も簡単に仕上げました

このレシピの生い立ち
茹で鶏は、出汁まで使います

鶏の出汁たっぷり☆春雨としいたけスープ

茹で鶏の出汁で作った☆シンプルだけど、とっても旨味がたっぷりコラーゲンスープ!!具材も3つ、調味料も簡単に仕上げました

このレシピの生い立ち
茹で鶏は、出汁まで使います

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材料

2〜3人分
  1. ・茹で鶏を茹でたスープ 500〜600mlくらい
  2. 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  3. 椎茸(薄切り) 1〜2個
  4. 春雨 お好みの量
  5. 鶏ガラスープ 大さじ1
  6. ・醤油 大さじ1
  7. ・塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    前日作った茹で鶏のスープに、玉ねぎ、椎茸(薄切り)を入れ、火をつけます(中火)
    茹で鶏(参考ID: 21070406)

  2. 2

    鶏ガラスープ(大さじ1)、醤油(大さじ1)を入れ、塩胡椒で味を整えます
    最後に、春雨をお好みの量入れて火を止めて完成っ!

コツ・ポイント

茹で鶏の出汁がよく出ているので、具材と味付けは、シンプルに…

春雨は、茹でずに、最後に入れます。

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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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