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簡単！サバ缶トマトソースのパスタ
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簡単！サバ缶トマトソースのパスタ-レシピのメイン写真

簡単！サバ缶トマトソースのパスタ

家族の晩ごはん
家族の晩ごはん @cook_40371116

包丁を使うのは玉ねぎのみじん切りだけ！簡単にできて栄養のバランスもよいわが家で人気のパスタソースです
このレシピの生い立ち
夏休みのお昼ごはんに、栄養のバランスがよく簡単にできるものを考えていて思いつきました

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材料

4〜6人分
  • 玉ねぎ 1個
  • オリーブオイル 大さじ5
  • 唐辛子輪切り(なくても大丈夫) 約1本
  • にんにくチューブ 3〜4cm
  • カットトマト缶 1缶
  • サバの水煮缶 2缶
  • ローリエ(なくても大丈夫) 1枚
  • 赤ワイン(なければ酒) 大さじ1
  • 薄口しょうゆ 小さじ2
  • マギーブイヨン 3個
  • パセリ粉(あれば)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします

  2. 2

    フライパンに多めのオリーブオイルを入れ、唐辛子、にんにく、玉ねぎを入れて玉ねぎの色が変わるまで中火で炒めます

    • 簡単！サバ缶トマトソースのパスタ作り方2写真
  3. 3

    カットトマト缶、サバ缶、赤ワイン、薄口しょうゆ、マギーブイヨン、ローリエを入れて時々混ぜながら9〜10分煮詰めます

    • 簡単！サバ缶トマトソースのパスタ作り方3写真
  4. 4

    この程度に煮詰まってきたらローリエを取り出します

    • 簡単！サバ缶トマトソースのパスタ作り方4写真
  5. 5

    火を止めてパスタを加えて出来上がり♪

    • 簡単！サバ缶トマトソースのパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

スパゲティにもペンネにもパンにもよくあいます

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家族の晩ごはん
家族の晩ごはん @cook_40371116
2022/11/12 06:09に公開

このレシピのキーワード

パスタ サバ 缶詰 トマト缶 酒 玉ねぎ 赤ワイン トウガラシ

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