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作り置きに！デパ地下のキャロットラペ
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作り置きに！デパ地下のキャロットラペ-レシピのメイン写真

作り置きに！デパ地下のキャロットラペ

まゆ簡単レシピ
まゆ簡単レシピ @cook_40287015

デパ地下のキャロットラペを目指しました。
お弁当の彩にピッタリです。

このレシピの生い立ち
デパ地下で買うと高いので、お家で安く作りました。

デパ地下のキャロットラペを目指しました。
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作り置きに！デパ地下のキャロットラペ

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デパ地下のキャロットラペを目指しました。
お弁当の彩にピッタリです。

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材料

2人分
  1. 人参 1本
  2. ミックスナッツ すきなだけ
  3. 酢 大さじ2
  4. オリーブ油 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ2
  6. ニンニクチューブ 小さじ1/2
  7. 塩 ひとつまみ
  8. パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにし、耐熱ボウルに入れ柔らかくなるまでレンジで加熱する。600W3分

  2. 2

    ミックスナッツを砕く。

  3. 3

    ①に②を加え、酢、砂糖、オリーブオイル、ニンニク、ブラックペッパー、塩を加えよく混ぜて完成。
    仕上げにパセリをふっても○

コツ・ポイント

あればレーズンを加えても○

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まゆ簡単レシピ
まゆ簡単レシピ @cook_40287015
2022/11/10 12:47に公開
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