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シナモン香るサツマイモきな粉スティック
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シナモン香るサツマイモきな粉スティック-レシピのメイン写真

シナモン香るサツマイモきな粉スティック

あややむら
あややむら @cook_40147434

サツマイモの美味しい季節、子どもたちが喜ぶきな粉をまぶしたサツマイモスティックはいかが(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
このレシピの生い立ち
掘ってきたサツマイモが美味しそうだったので考えました。

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シナモン香るサツマイモきな粉スティック

あややむら
あややむら @cook_40147434

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掘ってきたサツマイモが美味しそうだったので考えました。

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材料

  • サツマイモ 中くらい一本
  • きな粉 大さじ2
  • シナモン 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    サツマイモは1センチの輪切りにし、スティック状に切る。時間があればざるに並べて一時間ほど干す。

  2. 2

    きな粉とシナモンと砂糖を混ぜておく。
    1のサツマイモをボールに入れ、片栗粉をまぶして170度で揚げる。

  3. 3

    こんがり揚がったら2で混ぜたきな粉類をまぶして完成!

コツ・ポイント

サツマイモを焦がさないようにカリッと揚げること。

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あややむら
あややむら @cook_40147434
2022/11/14 08:17に公開
食べることは生きること。ワクワク、毎日楽しくなるようなクッキングライフを心がけています。オンリーワンアイデアレシピ掲載しています。
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このレシピのキーワード

きな粉 片栗粉 さつま芋 シナモン

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