甘酢チキンキャベツ
クックQ37VV1☆ @cook_40288457
酢キャベツ&甘酢チキン！！揚げないからヘルシーに♥ダイエットにも◎美味しくてヘルシー！！家族にも好評✨
このレシピの生い立ち
甘酢チキンのレシピにキャベツを加えてみました。酢キャベツが美味しいから合わないわけが無い！(*´艸`)
甘酢チキンキャベツ
酢キャベツ&甘酢チキン！！揚げないからヘルシーに♥ダイエットにも◎美味しくてヘルシー！！家族にも好評✨
このレシピの生い立ち
甘酢チキンのレシピにキャベツを加えてみました。酢キャベツが美味しいから合わないわけが無い！(*´艸`)
作り方
- 1
鶏肉を1口大に切ったら、塩（小1/3）酒（大1）を揉みこみ、片栗粉（大4）を加えて全体にまぶす
- 2
フライパンに油を入れて、中火で鶏肉を両面焼く。
- 3
調味料●をまぜておいて、鶏肉が焼けたらキャベツと一緒に加えて軽く火を通したら完成✨
コツ・ポイント
キャベツは余熱で火が通るので、炒めすぎないように注意！炒めすぎると小さくなってシナシナになるので軽くでOK！
キャベツから汁が出るので、味が薄くならないように注意！
※鶏肉は、胸肉でもモモ肉でも◎！
※砂糖は、蜂蜜や甘酒で代用しても◎！
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